Tāpat kā labam vīnam, arī labai šokolādei ir nepieciešams daudz laika, lai tā "nogatavinātos". Neapstrādātas, negrauzdētas kakao pupiņas tiek sastrādātas ar kaltētu organisko apelsīnu proporciju vairāk nekā 40 stundas. Tas ir vienīgais veids, kā iegūt kraukšķīgu jēlšokolādi ar dabīgu aromātu. Rozā pipari, dateles un apelsīnu eļļa dod šokolādei saldu augļu garšu bez mākslīgām cukura piedevām.
Spānijas organiskie apelsīni tiek sagriezti ar rokām un žāvēti zemā temperatūrā.
Apelsīnu, rozā piparu un tumšās šokolādes garšu spēle ir apburoša!
Spānijas organiskie apelsīni tiek sagriezti ar rokām un žāvēti zemā temperatūrā.
Apelsīnu, rozā piparu un tumšās šokolādes garšu spēle ir apburoša!
Tev varētu patikt
Vairāk no Edelmond Chocolatiers
Vairāk no Uzturam
Nesen skatīts