Par Edelmond
Bio šokolāde! No kakako pupiņas līdz šokolādes tāfelītei!
Edelmond ir ģimenes uzņēmums- Tomass un Ludmila Mišeli ir šī bio šokolādes biznesa dibinātāji.
Viss sākās ar Ludmilas un Tomasa kopīgo redzējumu par izsmalcinātu bioloģisku un godīgas tirdzniecības ceļā ražotu saldumu izstrādi un veco labo tradīciju un amatniecības tehnikas atdzīvināšanu. Uzņēmums atrodas Brandenburgas dienvidos Vācijā.
Pēc tradicionālām receptēm, Edelmond meistaru rokām darinātie šokolādes izstrādājumi uzņēmumā top no kakao pupiņām līdz pat gatavai šokolādes tāfelītei (bean to bar).
Edelmond šokolādes manufaktūrā tiek apstrādātas labākās, godīgas tirdzniecības Grand Cru organiskās kakao pupiņas no to izcelsmes valstīm un meistarīgi izsmalcinātas ar atlasītiem komponentiem bioloģiski tīrā un godīgas tirdzniecības ceļā gatavotā šokolādē.
Manuālo un laikietilpīgo procesu dēļ Edelmond var saražot tikai ierobežotu šokolādes daudzumu. Uzņēmums arī uzsver bio šokolādes svaigumu, kā vienu no lieliskās Edelmond garšas garantiem. Tāpēc lielajos veikalos Edelmond produkciju neatradīsiet, to var pasūtīt tikai tieši ar interneta starpniecību, kā to darījām mēs.
